2025-05-0714:28
來源: 冷凍食品網 發布者：編輯2025年“五一”假期全國消費市場火爆，重點零售和餐飲銷售額同比增長6.3%，餐飲消費增長8.7%，地方特色菜訂單量翻倍……
這個“五一”的消費數據還有哪些亮點？一起來看看！
01
商務部重點零售和餐企銷售額同比增長6.3%
媒體從商務部獲悉，2025年“五一”假期，全國消費市場繁榮活躍。據商務部商務大數據監測，假期全國重點零售和餐飲企業銷售額同比增長6.3%。
假期期間，商務部重點監測零售企業家電、汽車、通訊器材銷售額同比分別增長15.5%、13.7%和10.5%。商務部重點監測電商平臺智能家居產品銷售額同比增長超20%。
餐飲消費方面，商務大數據監測說，假期全國重點監測的餐飲企業銷售額同比增長了8.7%。
文化和旅游部5月6日公布2025年“五一”假期文化和旅游市場情況。經文化和旅游部數據中心測算，假期5天，全國國內出游3.14億人次，同比增長6.4%；國內游客出游總花費1802.69億元，同比增長8.0%。
假期中，各地推出豐富多彩的文化和旅游產品供給，加強文旅融合和科技賦能，提升管理水平和服務品質，旅游景區度假區、休閑街區、鄉村旅游、紅色旅游等各類產品廣受歡迎，文化和旅游消費欣欣向榮。
基于官方數據，可以計算出，國內旅游的3.14億人次在這個五一假期，人均消費574元，人均每日消費114.82元，同比增長1.48%。
國家旅業網統計了近幾年五一消費的相關數據，具體如下：
▌2023年五一假期5天，全國國內旅游出游2.74億人次；實現國內旅游收入1480.56億元。人均每日消費：108.07元。
▌2024年五一假期5天，全國國內旅游出游2.95億人次；實現國內旅游收入1668.9億元。人均每日消費：113.15元。
▌2025年五一假期5天，全國國內旅游出游3.14億人次；實現國內旅游收入1802.69億元。人均每日消費：114.82元。
如此對比，五一消費算溫和增長了。
02
平臺:特色菜成最火餐飲品類
抖音生活服務發布“五一”消費數據報告，數據顯示，“五一”假期線下到店消費力強勁，大眾在衣食住行、游購娛等方面的購物需求愈加多元。
今年“五一”假期5天連休，激發了大眾外出游玩、線下購物的熱情。抖音生活服務平臺上，食住行、游購娛等團購需求全面爆發。
數據顯示，5月1日至5月4日，餐飲消費穩中有升，家庭餐、地方菜抖音團購訂單量分別同比增長了77%和45%。異地出行成主流，住宿團購訂單量同比增長79%。同時，抖音里酒店景區團購套餐量增長達116%。
此外，各地“味蕾游”走俏。數據顯示，此前全網爆火的榮昌鹵鵝，“五一”假期抖音團購訂單量同比飆升53倍；貴州烙鍋、南京鹽水鴨、山西刀削面團購訂單量分別同比增長354%、113%和67%。同時，銅鍋涮肉、東北鐵鍋燉、腸粉、姜母鴨等地域特色美食，也實現了明顯增長。
無獨有偶，美團也發布數據支持了以上觀點。
5月5日，美團旅行發布2025“五一”假期吃喝玩樂消費洞察。洞察顯示，假期“味蕾游”持續火熱，從遼寧錦州的燒烤、河北定州的罩餅、重慶榮昌的鹵鵝、江蘇昆山的奧灶面再到福建平潭的海鮮檔，多家地方特色餐廳假期客流爆滿。線上平臺發券補貼助力消費熱潮。
假期期間，美團“美妙五一”活動推出地方菜、自助、火鍋等多個品類限定福利，截至5月5日，美團平臺上，由異地游客貢獻的地方特色菜餐飲堂食訂單量同比增長超105%，成為最熱品類。
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